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PATISSIER パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン　5巻セット 癒し系ギフト
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ショップ： livinbalanced.com

PATISSIER パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン　5巻セット 癒し系ギフト

¥17,340（税込）
送料無料
  • 1～2日で出荷可能

アイテム説明

商品詳細

PATISSIER tradition et innovation 全5巻セット
パティシエ　トラディシオン　エ　イノヴァシオン　　初版
定価150,000円

別冊の基本ハンドブックは付いておりません。

一部ページに多少汚れがありますが、見る分には問題ありません。

ご理解頂ける方はよろしくお願いします。

即購入OKです。
プロフィールご確認下さい。

1
Patisseries[生菓子]
パティシエのスペシャリテ／華やかな多人数で楽しむアントルメを主に構成。

2
Patisseries[生菓子]
パティシエのスペシャリテ／一人用の小さなケーキを主に構成。

3
Gateaux secs[焼き菓子]
パティシエのスペシャリテ／贈り物としての需要も増加している焼き菓子を豊富に紹介。

4
Glaces Confiseries[氷菓　糖菓]
パティシエのスペシャリテ／アントルメ・グラッセ、ムース、プディング、コンフィ、
コンフィズリー、マカロン、プティ・フール、ボンボン・オ・ショコラ、
コンフィチュール、アミューズ・ブーシュなど。

5
Assiettes Dessert[デザート]
料理の変化にともないデザートも革新的な味をきそっている現場から。
フランスの三ツ星レストランのデザートを紹介。

#お菓子作り　#製菓　#レシピ　
#パティシエ　　#料理　#フランス
#お菓子　#本　#パティシエ本

商品の情報

カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態: やや傷や汚れあり


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カラー名は、ショップ提供情報に基づいています。モデル画像は着用イメージとなります。色味は生地アップでご確認ください。画面設定等により実際の商品の色とは異なって見える場合がございます。

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